카페 뎀셀브즈, 여름철 맞아 콜드브루 신제품 '갓파더 블랙' 캔커피 선보여
글쓴이 : 최자웅 날짜 : 2020.07.14 10:16

▲ 카페 뎀셀브즈의 콜드브루 신제품 '갓파더 블랙' (카페 뎀셀브즈 제공). 최자웅


업계 전문가들 사이에서도 바리스타 사관학교로 불리며 18년간 명성을 쌓아온 카페 뎀셀브즈(대표 김세윤)가 여름철을 맞아 신제품 '갓파더 블랙' 콜드브루 캔커피를 출시했다.

이번 콜드브루 신제품은 기존의 원액과 달리 희석하지 않고 완벽한 맛의 콜드브루를 바로 즐길 수 있는 제품으로, 더운 여름철 카페에 가지 않아도 손쉽게 수준 높은 커피를 즐기고 싶은 소비자들에게 제격이다.

카페 뎀셀브즈의 김세윤 대표는 "이미 2천만 잔 넘게 판매된 갓파더 원두의 인기에 안주하지 않고 소비자들이 더 다양한 형태의 커피를 즐길 수 있도록 제품 개발을 진행해 왔다"며 "카페 뎀셀브즈만의 차별화된 로스팅 기술과 제품 개발력으로 탄생한 만큼 차원이 다른 커피 맛을 느끼실 수 있을 것"이라고 전했다.

산화방지제나 합성착향료를 전혀 사용하지 않았다는 점, 그리고 커피 추출액을 65%나 담아내 깔끔하고 진한 맛을 완성했다는 점이 김세윤 대표가 자랑하는 ‘갓파더 블랙’의 차별점이다.

‘갓파더 블랙’은 180일까지 상온에 보관할 수 있도록 멸균 처리를 거쳐 매번 반복 주문해야 하는 불편함을 없앤 제품으로, 카페 뎀셀브즈 매장 외에도 네이버 스마트스토어와 SSG.COM, 쿠팡을 통해 구입할 수 있다.

한편 카페 뎀셀브즈는 제품에 대한 만족도가 높은 만큼 곧이어 '갓파더 화이트'를 출시하고 소비자들의 선택 폭을 넓힐 계획이다.


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